12/03/2007
Jedním z koření, které nám může pomoci při léčení nachlazení, bolestech hlavy a trávicích potížích je zázvor. Toto koření je velmi staré, v oblibě užívané ještě před našim letopočtem. Pochází pravděpodobně z teplejších oblasti Číny či Indie, ale to není přesně známo. V dnešní době se také pěstuje v tropických oblastech. Zázvor je vlastně kus kořene. Nejlepší je získávat jeho léčebnou silu z čerstvě sušené podoby, drceného prášku, oleje či v kandované podobě, která je pro nás jednou z nejdostupnějších možností. Dá se pořídit v prodejnách se zdravou výživou či sušeným ovocem. Dneska bych se s Vámi chtěla podělit o návod na přípravu domácího zázvorového čaje. Jak jsem již uvedla, kandovaný zázvor je nejdostupnější, a proto ho v této podobě využijeme v našem receptu na domácí zázvorový čaj. Pokračování článku…
11/26/2007
Recept na nápoj pro zahřátí. Z připravovaného množství pro 6 osob.
250 g višňového sirupu
4 lžičky cukru
1 láhev bílého suchého vína
Suroviny vaříme společně 20 min. Podáváme v horko vzdorných sklenicích.
11/19/2007
Velmi starý a oblíbený recept na svařené víno v trochu vylepšeném podání.
15 cl červeného vína, silného
2 cl koňaku
1 lžička medu nebo moučkového cukru
1 plátek citronu
1 či více hřebíčků a špetka mleté skořice
Vše dáme do kastrůlku a zahřejeme k bodu varu. Podáváme v horku vzdorné sklenici.
11/12/2007
Včera přijel Martin na bílém koni, a že nám hezky nadělil toho bílého studeného svinstva, ale když už, tak pořádně (jak se zmínil můj bratranec téhož jména), a tak bychom přicházející zimní období měli začít brát vážně. Aneb žabky a sandálky vyměnit za něco teplejšího např. kozačky (mimochodem pro změnu můj přítel nechápe, proč se té věci na nohy takhle říká), požádat babičku o upletení nové módní šály pro tuto zimní sezónu, přitopit tropickým rybičkám v akváriu apod. Ale hlavně dbát na své zdraví! Pokračování článku…
11/06/2007
Můj mlsný jazýček Vám pro dnešní den vybral opět něco velmi chutného k pití, bez obsahu alkoholu.
1 kopeček vanilkové zmrzliny, 1 kopeček ananasové zmrzliny, 2cl malinové šťávy, soda, čerstvé jahody, šlehačka
Malinovou šťávu a zmrzlinu nalijeme do poháru a dolijeme sodou. Nápoj ozdobíme kopečkem šlehačky a jahodami.
Podáváme s brčkem a lžičkou.
10/29/2007
Dnes pro změnu jeden recept na pití, které nás zahřeje.
Ingredience:
1 lžičku instantní kávy, 2 lžičky instantní čokolády, 1 lžičku moučkového cukru, 4 cl kávového likéru, 15 cl mléka, šlehačka ve spreji, trocha skořice. Pokračování článku…
10/22/2007
Ač se Vám tento druh receptu při pondělku může zdát divný, a taktéž by se mohlo zdát divné popíjet ho v tomto počasí, nemůžu se tomu ubránit a aspoň takto si zavzpomínat na teplé letní dny…
4 cl bílého rumu (Bacardi)
2 cl kokosového koncentrátu
1 cl ananasové šťávy
1 lžička jemně nakrájeného ananasu, kolečko ananasu a třešničku na ozdobu
Rum, ananasovou šťávu, kokosový koncentrát a nakrájený ananas dáme ještě s šálkem drceného ledu do mixéru. Promixovaný nápoj nalijeme do vhodné skleničky a ozdobíme kolečkem ananasu a třešničkou.
Na další chutné míchané nápoje či koktejly se těšte snad každé pondělí.
09/05/2007
Společník pro dobrou náladu
1/2 banánu
šťáva z 1/2 pomeranče
1,5 dl nízkotučného mléka
1 lžíce medu
Vše rozmixovat, nalít do sklenice, ozdobit plátkem pomeranče či jiným vhodným ovocem. A s chutí do toho
Jen si tak říkám, proč neudělat rovnou dvojtou dávku