Luxusní ovocný salát

03/31/2008

O tento požitek chuti se s Vámi musím podělit. Snad Vám tento ovocný salát bude také velmi chutnat.

Ingredience:

3 jablka, 2 banány, ananas (např. z plechovky, když nemáte zrovna po ruce čerstvý), 2 pomeranče,  několik hrstí malin..

Postup, příprava:

Všechno ovoce umyjeme, zbavíme slupek (až na pomeranče). Jablka, banány a ananas nakrájíme na kousky,  přidáme šťávu ze dvou pomerančů. Dáme vychladit do lednice. Před konzumací posypeme porci ovocného salátu malinami.

Je to úžasné pochutnáníčko, tak si ho hezky užijte. Připravované množství je pro dvě osoby dosyta, nebo pro jednu na dva dny.

Salát – zdravá večeře

01/21/2008

Recept na chutný a rychlý okurkový salát s kukuřicí.

Ingredience:

Na jednu vydatnou porci:

1 okurka (větší), hrst kukuřice, 200 g bílého jogurtu, 2 stroužky česneku, pepř a sůl.

Pokračování článku…

Ovocný salát

01/15/2008

Vyhládli jste od Vánoc a rádi by jste si dali opět něco dobrého a ještě lépe i něco zdravého? Zkuste si pro sebe a pár přátel udělat výborný a jednoduchý ovocný salát.

Ingredience:

ovoce (dle Vašich chutí), já dávám obvykle: 3-4 jablka, 4 banány, 3 pomeranče, 2 mandarinky, 4 kiwi, 1 lžíci moučkového cukru, hrst nasekaných vlašských ořechů, hrst rozinek.

Pokračování článku…

Zelený salát – recept

10/06/2007

Tímto bych se s Vámi chtěla podělit o jednoduchý recept na salát, který jsme si včera dali:

Ingredience: 2 okurky salátové, 3 papriky zelené, 2 hrsti zelených oliv, 10-20 dkg tvrdého sýra, bílý pepř mletý.

Postup, příprava: zeleninu omeje, osušíme, zbavíme slupek a zrníček, nakrájíme na kostičky, olivy na kolečka, ochutíme bílým pepřem a nakonec zastrouháme (na větším vzorku) tvrdým sýrem. Vše promícháme a necháme aspoň na půl hoďky odležet v lednici.

Uvedené množství ingrediencí bude na 4 porce. Příště když tak přihodím fotku 🙂 tentokrát už nemám přemět k focení.

Salát s Mozzarellou – recept

10/03/2007

Užijme si ještě vcelku chutné zeleniny, kterou nám toto období přináší.

1 hlávka jakéhokoliv zeleného salátu, krabička cherry rajčátek, trocha olivového oleje, sůl, pepř, mozzarella, anglická slanina.

Hlávku pěkně omejeme, osušíme a natrháme na kusy. Přidáme nakrájenou mozzarellu (nebo jiný oblíbený druh sýra) a rajčátka. Nakrájenou slaninu na kousky dozlatova osmažíme na troše olivového oleje a přidáme do salátu. Na závěr ochutíme solí a pepřem popř. ještě ozdobíme nasekanými bylinkami.