Máta peprná

09/27/2007

O této, věřím že mnoha lidmi oblíbené bylince, se můžeme dočíst již v řecké mytologii (nymfa Mentha), Bibli (údajně zmínka o výběru desátku v podobě máty, kopru či kmínu), dávných kulturách a náboženstvích – máta kladená na podlahy svatostánků, mátou vycíděný stůl před příchodem hostů, máta užívána jako ochucovadlo, čistič dechu…

Pokračování článku…

ÚTĚK V ŘETĚZECH 2

Sobota 20.10.2007 začátek 12:00 hod., konec 20:00 hod.

Místo konání – start a cíl:

Věznice Čechy – Náměstí Republiky, Havířov – Město (naproti Elánu)

Typ závodu:

Vězeňský desetiboj - adrenalinový závod dvojic na čas s disciplínami

O této už jen z názvu zajímavé akci se více dovíte na stránkách

www.utekvretezech.com
Přeji hodně zdaru a nevšedních zážitků všem odvážlivcům, málo odřených zápěstí či jiných úrazů…

Čteme z knihy JOSEFA LADY

Čtvrtek 04.10.2007 začátek 13:30 hod.

Místo konání: Orlová MěK

V rámci projektu Celé Česko čte dětem

Slavnostní čtení v Praze

v úterý 30. října „Z mé nejoblíbenější dětské knížky“

Dagmar Havlová, Václav Havel, Petr Hapka, Michal Horáček, Jan Hřebejk, Aneta Langerová, Jaromír Nohavica, Zdeněk Svěrák, Barbora Špotáková, Michal Viewegh budou číst v rámci projektu Celé Česko čte dětem 30. října 2007 od 18:00 více na

www.celeceskoctedetem.cz

Cestou necestou Irskem

Úterý 02.10.2007 začátek v 17:00 hodin

Beseda s cestovatelem Mgr. Svatoplukem Staniekem v přednáškovém sále MěK Orlová.

Vstup zdarma.

Heřmánek pravý

09/10/2007

Pomáhá při – zánětech různých druhů, špatně hojících se ranách, žaludečních a střevních potížích, nadýmání a křečích, zánětech očních spojivek, pohlavních ústrojích, alergických reakcích na kůži a jako součást čajových směsí pro celkové uklidnění.

Na žaludeční potíže: 3x denně (3-8g) na lačno vypít jeden šálek neslazeného čaje

Špatně hojící se rány a záněty: přímo do koupele nebo vlhké zábaly na rány, výplachy či kloktání z odvarů.

Napařování: nejen na horní cesty dýchací. Při vdechování heřmánků, nejlépe pod dekou, se Vám tato bylinka dostane všude tam, kam výše uvedeným užíváním nemá přístup. Působí protizánětlivě.

Není vhodné užívat heřmánek, který sladujete déle než rok. Ztrácí éterický olej, který je nejdůležitější součástí této rostliny. Taktéž není vhodné jej užívat dlouhodobě s vysokou koncentrací. Používání vnitřně při těhotenství a kojení musí být opatrné.

Borůvka

Pomáhá při průjmech různého druhu (sušená), kloktadlo při zánětech u ústech a hltanu, antioxidant, zdroj luteinu pro dobrý zrak.

Sand Art – Ilana Yahav – Let’s Get Together

09/08/2007

Adolf Born – Kroměříž – Arcibiskupský zámek

Výstava Adolfa Borna v zámecké galerii.

Padesát grafik oblíbeného českého kreslíře a ilustrátora, autora animovaných filmů např. Mach a Šebestová, Žofka a její dobrodružství a mnoha dalších k shlédnutí do 31.10. út-pá 9.00-17.00

Jablečná marmeláda s hruškami a sušenými fíky

Jste letního ovoce ze zahrádky přejedeni, máte z něj napečeno, nasušeno, zavařeno a pořád není vše zkonzumováno. Tak z něj zkuste vytvořit výbornou marmeládu.

Ingredience:

1kg sladkých jablíček, 1kg zralých hrušek, 2 citrony (chemicky neošetřené), 900g cukru, 100g sušených fíků, 5 hřebíčků, kus celé skořice, 2 sáčky želírovacího prostředku (výborně se dělá s Gelfixem :-)

Postup, příprava:

Jablka a hrušky omyjeme a zbavíme slupky. Poté nakrájíme na čtvrtinky a odstraníme jadřince. Nakrájíme je na malé kousky a vložíme do hrnce. Z 1 citronu oloupeme kůru a z obou vymačkáme šťávu, přecedíme a přidáme k ovoci. Přidáme polovinu cukru, hřebíček, skořici a několik plátku citronové kůry. Směs vaříme asi 20 minut.

Připravíme si vyvařené sklenice cca 6 ks menších (200 ml).

Z uvařené směsi vylovíme koření a kůru, necháme ji zchladnou a rozmixujeme. Přidáme nakrájené fíky, zbytek cukru a např. zmíněný Gelfix (či jiný želírovací prostředek). Vše pozvolna vaříme za stálého míchání dokud směs nezhoustne. Horkou marmeládu opatrně nalijeme do připravených sklenic, uzavřeme a převrátíme dnem vzhůru. Uskladníme na temném místě.

Při chřipce

09/05/2007

Nebojte se bylinek a zkuste tento nápoj před spaním při příznacích chřipky.

Hrst lipového květu spařte vodou.

Přidejte šťávu z jednoho citronu a cibule a oslaďte medem.

Přeji hezké sny a brzké uzdravení :-)

Banana koktejl

Společník pro dobrou náladu

1/2 banánu

šťáva z 1/2 pomeranče

1,5 dl nízkotučného mléka

1 lžíce medu

Vše rozmixovat, nalít do sklenice, ozdobit plátkem pomeranče či jiným vhodným ovocem. A s chutí do toho :-)

Jen si tak říkám, proč neudělat rovnou dvojtou dávku :-)