Zelený salát – recept
10/06/2007
Tímto bych se s Vámi chtěla podělit o jednoduchý recept na salát, který jsme si včera dali:
Ingredience: 2 okurky salátové, 3 papriky zelené, 2 hrsti zelených oliv, 10-20 dkg tvrdého sýra, bílý pepř mletý.
Postup, příprava: zeleninu omeje, osušíme, zbavíme slupek a zrníček, nakrájíme na kostičky, olivy na kolečka, ochutíme bílým pepřem a nakonec zastrouháme (na větším vzorku) tvrdým sýrem. Vše promícháme a necháme aspoň na půl hoďky odležet v lednici.
Uvedené množství ingrediencí bude na 4 porce. Příště když tak přihodím fotku 🙂 tentokrát už nemám přemět k focení.